Kuchenbuffet statt großer Hochzeitstorte

Die Möglichkeit, statt einer großen Hochzeitstorte lieber ein Kuchenbuffet zu machen, kam uns erst nach ein wenig Nachdenken in den Sinn.

Natürlich sehen mehrstöckige Hochzeitstorten beeindruckend aus und für viele würde eine Alternative nie in Frage kommen. Wir waren aber hin und hergerissen. Vor allem deshalb, weil wir leidenschaftliche Kuchenesser sind, und nicht nur eine oder zwei Sorten Kuchen haben wollten.

Der Vorteil des Kuchenbuffets

Eine Hochzeitstorte besteht meistens aus einer oder zwei verschiedenen Sorten Torte. Einem Kuchenbuffet hingegen sind keine Grenzen gesetzt. Man kann die verschiedensten Sorten Torte, Obstkuchen, oder sogar Selbstgebackenes verwenden. Dazu unten mehr.

Auch wenn Freunde und Verwandte etwas beisteuern möchten, lässt sich das in ein Buffet sehr schön integrieren.

Wir werden insgesamt 10 verschiedene Torten und Kuchen bestellen. Als Hochzeitstorte werden wir eine normale runde Bayerische Vanillecremetorte nehmen, die wir vor Ort selbst dekorieren werden.

Der Preisvorteil

Wir haben uns in München verschiedene Anbieter von Hochzeitstorten angesehen, einer davon kam sogar auf 7€ pro Stück. Für so eine mehrstöckige Torte, die für alle Gäste reicht, muss man also gut und gerne 700€ auf den Tisch legen.

Ein „normales“ Stück Kuchen oder Torte ohne Deko im Café kostet in der Regel um die 3€. Eine Hochzeitstorte fängt auf Grund der Deko und des Zuckerüberzugs meistens bei 4€ pro Stück an. Nach oben gibt es kaum eine Grenze.

Kuchenbuffet WinklerstueberlWir sind große Fans des Café Winklerstüberl in der Nähe des Schliersees. Deshalb haben wir uns entschieden, unsere 10 Kuchen und Torten dort zu bestellen. Unsere Freunde werden die Torten am Tag der Hochzeit abholen und zur Location fahren.

Preislich liegen wir dort für wirklich unglaublich leckere Torten bei ca. 2,60€ pro Stück.

Tellergeld

Wie in den meisten Locations müssen wir für das Servieren der mitgebrachten Torten das so genannte Tellergeld zahlen. Das liegt im Schloss Hohenkammer bei 1,90€ pro Person.

Tortendeko

Wir haben uns für eine etwas ungewöhnlichere Art der Tortendeko entschieden. Hier mehr dazu: Deko für die Hochzeitstorte mal anders.